Il Risotto all'Isolana sposa il Valpolicellaun matrimonio perfetto-però è tentato anche dalla birra-piacerebbe anche al Cav Pietro Secchiati(questa è la sua ricetta ufficializzata alla Sagra del Riso di Isola della Scala nel 1984)
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La Fenice ha una vasta selezione di birre belghe, tedesche e inglesi in bottiglia.
inizia oggi una settimana impegnativa: rinnovo spina e ... birra!